استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية قوانين المنتدى
العودة   MaSTeR GYM نادي كمال الاجسام , بناء الاجسام > التغذية > نادي المكملات الغذائية

التسجيل السريع مُتاح
عزيزي الزائر . وفي حال رغبتم بالإنضمام إلى أسرتنا في المنتدى ينبغي عليكم ،التسجيل!

اسم المستخدم: كلمة المرور: تأكيد كلمة المرور: البريد الالكتروني: تأكيد البريد:
موافق على شروط المنتدى 


فوائد الأحماض الأمينية والبروتين

نادي يهتم بتعريف انواع المكملات الغذائية وتعريف مكوناتها وفوائدها وطرق استخدامها والجرعات المناسبة لذلك



  انشر الموضوع
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-08-2009, 11:22 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
::. بـــطــل إحــتـرافـي .::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية omar75


البيانات
التسجيل: Nov 2009
العضوية: 1164
المشاركات: 100 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
omar75 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : نادي المكملات الغذائية

اغلفة فيس بوك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بعد تصفحي لإحدى المنتديات أرتأيت ان أنقل لكم هذا الموضوع الغني وذلك للأستفادة أعضاء المنتدى.




البروتين

البروتين أهم المركبات البنائية الأساسية للأنسجة والخلايا العضلية لجسم
الإنسان والتي تتهدم بشتي الأعمال التي يقوم ويتعرض لها الإنسان ومنها
عملية الهدم والبناء المستمرين من خلال التدريب والتغذية المستمرة في
رياضة بناء الأجسام وكذلك لصيانة العظام وتقويتها . والبروتين كمادة
غذائية أساسية في بناء الأجسام فهو مكون من مواد معقدة التركيب حيث
الكربون والنتروجين والأكسجين *********والهيدروجين والكبريت والفسفور
والحديد واليود والكلسيوم والنحاس أيضا **********.

أنواع البروتين :

1. البروتينات البسيطة : هي البروتينات التي تتحلل مائيا وتشكل
الأحماض الأمينية فيها نسبة جيدة وهي تتواجد في البيض وفي زيت الذرة.

2. البروتينات المركبة : هي عبارة عن اتحاد عنصر غذائي أو جزيئات غير عضوية مع البروتين و أمثلة هذه حامض الفسفوريك.

3. البروتينات المشتقة: يتحلل ذاته بفعل الحرارة بحيث يتجزء إلي
مشتقات تحتوي كل منها جزيئات من الأحماض الأمينية ومثال ذلك (اليتيدات).

يحتاج الشخص الاعتيادي الي كمية لا تزيد عن جم كحد أعلي يوازي جم/كجم من وزن الجسم من المواد البروتينية يوميا .

اما أبطال التربية البدنية فمن الطبيعي أن تكون حاجتهم إلي البروتين تتناسب وحجم الجهد المبذول أي ضعف أو إضعاف هذه النسبة.

والبروتين كمادة غذائية أساسية لها الدور الأول في تكوين الخلايا العضلية
و تجديدها , فميزة البناء والهدم المستمرين ترتبط في رياضة العضلات أكثر
من سواها من الألعاب .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بعد تصفحي لإحدى المنتديات أرتأيت أن أنقل لكم هذا الموضوع
المفيد عن قيمة البروتين و الأحماض الأمينية وذلك لكي يستفيد أعضاء المنتدى .

وعندما تتكلم عن التغذية لزيادة الوزن فإننا نعني بشكل عام عناصر التغذية جميعها وبشكل خاص نعني البروتين.

أهميته :

أهميته تكمن في أنه يتكون من مجموعة أحماض أمينية يصل عددها إلي 28
حامض وهي عظيمة الفائدة حيث تساهم في تكوين الهرمونات و الأنزيمات إضافة
إلي مهمات الأساسية وهي تجديد وبناء الأنسجة والخلايا في جسم الإنسان .
فكلما كان التدريب شاق أو كلما زادت الوحدات التدريبية زاد الاحتياج
إلي كمية إضافية من البروتين , مع التأكيد علي النوع أيضا وكذلك بقية
العناصر الغذائية الأخري .

وبالنسبة للحوم التي تعتبر المصدر الرئيسي للبروتين فطريقة طهي اللحوم
له تأثير في المحافظة علي نسبة البروتين التي يحتويها فشواء اللحم أفضل من
سلقه بالدهنذلك للمحافظة علي الأحماض الأمينية من التلف , والشواء إذا زاد
عن حده المقرر تسبب في انعدام الأحماض الأمينية عندئذ تصبح اللحوم مجرد
ألياف قليلة الفائدة عسيرة الهضم بسبب تحلل الأحماض الأمينة جراء الحرارة
الشديدة.

الأحماض الأمينية :


يمكن تعريف الأحماض الأمينية علي انها مركبات بلورية بيضاء مختلفة
الطعم فمنها الحلوة مثل حامض الجلايسين والمر مثل الأرجينين بينما يكون
حامض الليوسين عديم الطعم .

الأحماض الأمينية نوعان:

أ‌- أحماض أساسية مثل :


1) ليسين.

2) ميثيونين .

3) ليوسين.

4) ثريونين.

5) فينايل الأنين .

6) تربتوفان .

7) فالين .

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة أيزولوسين.

وهي الأحماض التي تساعد علي الحياة والنمو وهي ذات مصدرين حيواني
كاللحوم والطيور والأسماك والبيض .ونباتي مثل القمح والذرة وفول الصويا .

وأهميتها تكمن في عدم الاستغناء عنها لارتباطها بالنمو عموما .

ب‌- أحماض غير أساسية :

هي أحماض تساعد علي الحياة لكنها لا تساعد علي نمو العضلات مثل القمح
والشعير وهو ضروري لإدامة الحياة والنمو الطبيعي لجسم الإنسان و أهمها :

1) هستيدين.

2) الانين.

3) أرجنين .

4) أسبرجينيك.

5) جلوتامينيك.

6) سستسن.

7) برولين

أرجو أن ينال الموضوع أهميتكم
منقول









توقيع : omar75

O M A R 75

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عرض البوم صور omar75   رد مع اقتباس
قديم 12-13-2009, 09:41 PM   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
::. بـــطــل إحــتـرافـي .::
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية omar75


البيانات
التسجيل: Nov 2009
العضوية: 1164
المشاركات: 100 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
omar75 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : omar75 المنتدى : نادي المكملات الغذائية

اغلفة فيس بوك

أين ردودكم ياأعضاء المنتدى









توقيع : omar75

O M A R 75

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عرض البوم صور omar75   رد مع اقتباس
قديم 12-14-2009, 09:34 AM   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أحمد الشمري


البيانات
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 1281
المشاركات: 1,122 [+]
بمعدل : 0.31 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
أحمد الشمري غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:
إرسال رسالة عبر MSN إلى أحمد الشمري

كاتب الموضوع : omar75 المنتدى : نادي المكملات الغذائية

اغلفة فيس بوك

شكرا أخي Omar75 على المعلومات المفيده









توقيع : أحمد الشمري

المدير العام

أخوكم في الله عزوجل

م.مهندس الكابتن أحمد الشمري

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

تذكرو باب التوبه مفتوح ولاكن الموت يأتي فجأه صل قبل أن يصلى عليك

عرض البوم صور أحمد الشمري   رد مع اقتباس
قديم 12-14-2009, 11:41 AM   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ANGEL


البيانات
التسجيل: Nov 2009
العضوية: 941
المشاركات: 350 [+]
بمعدل : 0.10 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ANGEL غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : omar75 المنتدى : نادي المكملات الغذائية

اغلفة فيس بوك

موضوع رائع اخ عمر شكرا لك
تحياتي وبالتوفيق ان شاء الله









عرض البوم صور ANGEL   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الأمينية, الأحماض, فوائد, والبروتين


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد التفاح ANGEL نادي التغذية العامة 6 02-15-2010 09:26 PM
الأحماض الأمينية روني كولمن نادي المكملات الغذائية 14 01-23-2010 12:10 PM
سؤال عن الاستمرار في اخذ الامينو والبروتين bu3abed84 نادي المكملات الغذائية 2 01-09-2010 07:21 PM
فوائد الباذنجان أحمد الشمري نادي التغذية العامة 6 01-02-2010 12:15 PM
فوائد الموز أحمد الشمري نادي التغذية العامة 8 12-24-2009 08:39 PM


الساعة الآن 04:41 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO By Mohamed Mohtrf
جميع الحقوق محفوظة لـ MASTeR GYM

a.d - i.s.s.w